Dárková krabička Nshongi
Hořká čokoláda a kakaové boby v hořké čokoládě
2x 50 g
Dárková krabička Nshongi obsahuje 50 g hořké čokolády a 50 g kakaových bobů v hořké čokoládě pojmenované po gorilím samci Nshongi, kterého jsme potkali v ugandských horách. Čokoláda neobsahuje palmový olej ani jakákoli chemická vylepšovadla. Je vyráběna výlučně z kakaových bobů dovezených od farmářů z Ugandy a nikoliv z upravovaných čokoládových hmot. Kakaové boby mají špičkovou kvalitu a při jejich pěstování a sklizni nebyla využívána dětská otrocká práce.
Zakoupením čokolády Nshongi podpoříte přímo organizaci Gorilla Doctors, která v náročném prostředí tropického horského pralesa pečuje o zdraví a životy poslední tisícovky horských goril.
odrůda: Forastero, single origin
oblast: Bundibugyo
farmáři: Bundikakemba Growers Cooperative Society Ltd
výrobci: řemeslná ruční výroba, čokolatiéři firmy Jordi´s
složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo
obsah kakaového podílu: 77 %